卖寿司店铺赚钱的5个秘诀
发布时间：2020-01-13 08:19 点击次数：
经过多年的努力，您终于可以从出售寿司店中获得收益。
无论您是寻找新的商机，打算退休，还是将精力集中在其他地方，销售过程都会变得很快。您需要做出很多决定，但是有了适当的计划和指导，您就可以快速成功地卖出餐厅业务并获得最佳价格。
如何卖寿司店
寿司店的受欢迎程度和需求正在上升。有了新的异国情调的盘子和经典的最爱，越来越多的美国人开始扩展自己的餐盘，并将日本料理添加到他们的最爱清单中。仅在美国，尽管寿司店是一个相对小众的行业，但它却创造了22亿美元的收入。
要在最佳时机成功卖出最高价的寿司店，请牢记这些步骤。
制定退出策略
要开始销售过程，您需要制定退出策略，以说明您作为小企业主将如何退出业务。
考虑以下问题，以帮助您开始退出计划。请记住，潜在的买家会寻找可以保证寿司店在没有您参与业务的情况下仍然能够蓬勃发展的迹象。
您打算什么时候退出？立即还是在预定时间之后？
您的退休计划（财务或其他方面）是否取决于寿司店的销售？
出售餐厅后，现有员工和寿司厨师会继续工作吗？新所有权到来时，是否需要草拟文书以确保工作安全？
所有权转移将如何进行？
在计划退出策略时要解决这些问题，以避免遇到会使销售复杂化或更糟的问题。
组织重要文件
一旦计划好退出寿司餐厅的方式，就需要集中精力整理书籍。潜在的寿司餐厅购买者将希望查看从税收报表到库存，合同，租赁等等的所有记录。整理文件和文书工作可能会变得很麻烦，因此请不要害怕咨询会计师或律师以帮助您整理法律文件。
重视您的寿司店
重要的是要从第三方处获得适当的业务评估，以确定您寿司店的真实价值。通常，所有者对企业的情感依恋会掩盖他们对合理价格构成的判断。从公正的实体获得正式的商业估价是确定公平要价的最佳方法。
另外，有许多不同的方法可以计算企业的价值，而且事情可能会变得复杂。在进行估值时，最好谨慎操作，然后交给专业人员。
评估与改善
在列出要出售的寿司店之前，请确保您的业务处于顶尖状态并准备出售。评估您的寿司店，找出有待改进的地方，并制定纠正这些问题的计划。上市之前，必须解决和改善您的日常运营，营销策略，定价或设施方面的任何缺陷。
改善寿司吧并使其对买家更具吸引力的另一种方法是扩大和多样化您的客户群。寿司店主要通过当前顾客的口碑评论来吸引顾客。您的客户名单越强大，您的销售就越强，这将对买家有吸引力。确定您所在地区尚未开发的市场，并集思广益，以吸引他们。
列出您的寿司店出售或咨询经纪人
出售寿司店的最后一步是将企业推向市场。要自己列出要出售的寿司店，请访问热门的上市网站，或考虑使用付费在线广告。
为了简化销售流程并确保销售更顺畅，请考虑与经纪人合作。专业的商业经纪人不仅具有宝贵的行业知识，而且还可以访问可能对您的寿司店感兴趣的独家买家群体。商业经纪人承担着出售企业的繁重工作，因此您可以将精力集中在经营业务上。
